Conimex Sambal Badjak

Conimex er et fremtrædende hollandsk mærke, der specialiserer sig i asiatisk inspireret køkken, især indonesiske ingredienser, som har dybe historiske rødder i Holland. Sambal Badjak er en stegt, krydret chili paste, som er en grundpille i indo-hollandsk madlavning.

Mærket blev oprindeligt grundlagt i 1932 af Schiavinato-familien i Baarn, Holland. Gennem årtierne blev det det mest genkendelige mærke for indonesiske smagsnuancer på det hollandske marked. Siden slutningen af det 20. århundrede har Conimex været en del af Unilevers portefølje, et af verdens største forbrugsvarerfirmaer. De fleste Conimex-produkter, herunder deres sambals, produceres i Holland for at betjene det europæiske marked.