Forager Project Græsk Stil Yoghurt

Forager Project er et Californisk baseret økologisk mejeri, der specialiserer sig i plantebaserede mejerialternativer. Grundlagt af Stephen Williamson og JC Hanley i 2013, opnåede brandet popularitet for sin fokus på bæredygtigt indkøbte økologiske cashewnødder og kokosnødder. Deres Græsk Stil yoghurtserie er et nyere tiltag i deres portefølje, designet til at give en høj-protein, cremet tekstur, der kan sammenlignes med traditionel mælkeyoghurt uden brug af kunstige tykningsmidler eller fyldstoffer.

Brandet forbliver familieejet og -drevet og opretholder et stærkt engagement i økologisk landbrug og rene ingredienser. Selvom Danone Manifesto Ventures (den venturekapitalarm af Danone) foretog en minoritetsinvestering i virksomheden i 2020 for at hjælpe med at skalere distributionen, fortsætter brandet med at operere uafhængigt fra San Francisco, Californien. Deres produkter er primært fremstillet i USA for at sikre friskhed og overholdelse af økologiske certificeringsstandarder.