Tamar Valley Dairy The Creamery Salted Caramel Yoghurt

Tamar Valley Dairy blev grundlagt i Launceston, Tasmania, i 1996 af Archer-familien. Brandet blev hurtigt kendt for sine premium græsk stil yoghurter, der er kendetegnet ved en tyk og cremet tekstur. Brandet lægger vægt på sin Tasmaniske arv og fremhæver ofte brugen af Tasmanisk mælk og lokale ingredienser i sine produktionsprocesser.

I 2013 blev brandet opkøbt af den australske fødevarevirksomhed Parmalat, som var en datterselskab af den franske multinationale mejerigigant Lactalis. I dag er Tamar Valley Dairy fortsat en del af Lactalis Australia-portfolien. Selvom det ejes af et fransk moderselskab, bliver produkterne stadig fremstillet lokalt i Australien, primært ved at bruge mælk fra australske mejeribønder for at opretholde sin 'australsk produceret' positionering på det indenlandske marked.