Koepoe Koepoe Pandan Paste

Koepoe Koepoe er et velkendt navn i Indonesien, berømt for sit brede udvalg af bagningsingredienser og krydderier. Dette specifikke produkt er en Pandan pasta, et helt essentielt sydøstasiatisk smagsstof, der bruges til at give den unikke duft og den levende grønne farve fra Screwpine-blade til desserter og drikkevarer.

Mærket fremstilles af PT Gunacipta Multirasa, som har været i drift siden 1942. Virksomheden har dybe rødder i indonesisk kulinarisk tradition, mens den udvider sit fodaftryk globalt. Al produktion foregår i Indonesien, hvor mærket skaffer lokale materialer og overholder traditionelle smagsprofiler. Som en familieejet virksomhed gennem en stor del af sin historie repræsenterer det en betydelig del af det indonesiske eksportmarked for specialiserede bagningsingredienser.