Kühne Sahne Meerrettich

Kühne Sahne Meerrettich er en cremet peberrodssauce produceret af Carl Kühne KG (GmbH & Co.). Brandet har rødder tilbage til 1722 i Berlin, hvor Johann Daniel Epinius grundlagde en eddikefabrik. Familien Kühne overtog i 1761, og virksomheden er siden blevet en af de største producenter af eddike, syltede grøntsager og krydderier i Europa.

Det viste produkt er fremstillet i Tyskland, hvor virksomheden driver flere produktionsanlæg for at betjene både indenlandske og internationale markeder. Kühne er stadig en familieejet virksomhed, der opretholder en stærk traditionel identitet, mens den opererer som en vigtig aktør i den globale fødevareindustri. Dens ejerskabsstruktur er privat, ejet af efterkommere af familien Kühne, hvilket sikrer, at brandet forbliver uafhængigt af de store globale fødevarekoncerner.