Gooh! Tortelloni med ricotta & spenat i krämig tomatsås

Gooh! er et fremtrædende svensk mærke, der specialiserer sig i måltider af høj kvalitet, der kan spises direkte. Mærket blev oprindeligt etableret i 2005 som et samarbejde mellem den svenske fødevaregigant Lantmännen og den anerkendte restaurant Operakällaren i Stockholm. Navnet 'Gooh!' er en forkortelse for 'Gott och Hälsosamt' (Lækkert og Sundt), som afspejler fokus på kokkeforberedte måltider med friske ingredienser. Produktionen er primært centreret på deres anlæg i Järna, Sverige, hvor professionelle kokke overvåger madlavningsprocessen for at sikre en restaurantkvalitet i et mikrobølgevenligt format.

I dag er Gooh! et 100% ejet datterselskab af Lantmännen, en af de største landbrugskooperativer i Nordeuropa. Lantmännen ejes af over 18.000 svenske landmænd, hvilket betyder, at mærkets ultimative ejerskab er forankret i det svenske landbrugssamfund. Virksomheden har en stærk forpligtelse til lokal indkøb og bæredygtighed og udnytter sin integrerede forsyningskæde fra mark til gaffel for at levere premium bekvemmelighedsprodukter i hele Skandinavien.