EFD Excelsior Delikatessen Laks

EFD Excelsior Delikatessen er et private-label mærke, der primært er tilknyttet detailgiganten ALDI. Det viste produkt har internationale certificeringsmærker som GGN Certified Farming og ATC (ALDI Transparency Code), hvilket giver forbrugerne mulighed for at spore den specifikke oprindelse af fisken.

På grund af karakteren af globale forsyningskæder for skaldyr varierer produktions- eller emballagestedet ofte afhængigt af den specifikke produktion, selvom mærket selv har hovedkontor i Tyskland. Den ultimative ejerskab ligger hos ALDI Nord eller ALDI Süd grupperne, som er blandt de største discount supermarkedskæder i verden, der stammer fra en familiebusiness grundlagt af Albrecht-brødrene i Essen, Tyskland.