Balocco Gocciolotti småkager

Balocco Gocciolotti er en populær småkage lavet af smørdej, beriget med store chokoladechips, designet primært til morgenmad eller som snacks.

Mærket repræsenterer en essentiel del af den italienske konfekturetradition, kendt for fokus på kvalitetsingredienser og familieorienterede produkter.

Virksomheden blev oprindeligt grundlagt i 1927 af Francesco Antonio Balocco og startede som en lille konditorforretning i Fossano, Italien. Gennem årtierne har den udviklet sig fra håndværksmæssig produktion til at blive en stor industrispiller. I dag er Balocco stadig en familieejet virksomhed, der opretholder sine produktionsanlæg i Fossano (Cuneo), hvor den overvåger hele produktionsprocessen for at sikre overholdelse af italienske fødevarestandarder.