Président Brie

Président er et af verdens mest anerkendte ostemærker, især berømt for sin brie og camembert. Mærket blev grundlagt i Frankrig af André Besnier i 1933, og startede oprindeligt som en lille virksomhed, der lavede camembert i byen Laval. Gennem årtierne udviklede det sig fra en lokal familievirksomhed til et globalt mejerikraftcenter, og lancerede officielt 'Président'-navnet i 1968 for at signalere fransk ost af høj kvalitet, der var tilgængelig for alle.

Selvom mærket har dybe franske rødder, og meget af deres premium brie stadig produceres på det franske landdistrikt (f.eks. i Lorraine-regionen), har den enorme globale efterspørgsel ført til, at der er etableret produktionsfaciliteter i andre lande, herunder USA. I dag er Président flagskibet for Lactalis Group, som er verdens største mejerikoncern. Fra 2026 og frem forbliver mærket under Besnier-familiens private ejerskab, hvilket sikrer dets position som en fast del af både gourmet- og hverdagskøkkenet verden over.