Biscotto Doppelkeks

Biscotto er et privatlabelmærke, der primært er forbundet med den tyske discount supermarkedskæde ALDI Nord. Det viste produkt, 'Doppelkeks Kakaocreme', er en sandwich-lignende småkage bestående af to cirkulære småkager, der er forbundet med en 46% kakaokremfyldning, en produkttype der er populariseret af mærker som Prinzen Rolle.

Som et butiksmærke er fremstillingen outsourcet til forskellige fødevareproducenter. ALDI Nord får typisk disse småkager fra store europæiske snackproducenter såsom Griesson - de Beukelaer Group, der driver betydelige produktionsfaciliteter i Tyskland. Mærket tilhører selv ALDI Nord, som har hovedkontor i Essen, Tyskland, og fungerer som den ultimative ejer inden for sit område.