Garofalo Spaghettone Gragnanese XXL

Pasta Garofalo er et ikonisk italiensk pastamærke, som er produceret i Gragnano nær Napoli. Mærket har en historie, der går tilbage til 1789, da det blev tildelt en kongelig tilladelse til at producere premium pasta. Byen Gragnano er verdenskendt for sit mikroklima, som er ideelt til tørring af pasta, hvilket har givet den en Beskyttet Geografisk Betegnelse (PGI) status for sine produkter.

Mens Garofalo opretholder dybe italienske rødder og fortsætter med at producere sin pasta i de historiske møller i Gragnano ved hjælp af traditionelle bronzepresseværktøjer, har virksomhedens ejerskab udviklet sig. I 2014 erhvervede den spanske multinationale virksomhed Ebro Foods en majoritetsandel (52%) i virksomheden, hvilket bragte den ind i en global portefølje af førende ris- og pastamærker. I dag er Garofalo stadig et premium valg for forbrugere, der søger autentisk italiensk kvalitet understøttet af en global fødevarevirksomhed.