MSC (Marine Stewardship Council) certificeret bæredygtig fiskeprodukter mærke

Marine Stewardship Council (MSC) er en international non-profit organisation, der sætter standarder for bæredygtigt fiskeri. Det blå MSC-mærke findes på fiskeprodukter globalt og indikerer, at fisken er fanget i overensstemmelse med strenge miljøstandarder. I modsætning til et fysisk fødevareprodukt, som er fremstillet i en enkelt fabrik, høstes og behandles MSC-certificerede produkter i dusinvis af lande af tusindvis af forskellige fiskerier og forsyningskædevirksomheder.

MSC blev grundlagt som et joint venture mellem Verdensnaturfonden (WWF) og Unilever, og blev fuldt uafhængig i 1999. Organisationen fanger eller sælger ikke fisk selv, men driver et tredjepartscertificeringsprogram. Når du ser det blå mærke, betyder det, at fiskeprodukterne kan spores tilbage til en bæredygtig kilde, hvilket hjælper med at forhindre overfiskeri og beskytte marine økosystemer.