Vitasia Matcha Flavour Dessert

Vitasia er et privat mærke (private label), der primært er knyttet til den tyske discountsupermarkedskæde Lidl. Brandet er designet til at tilbyde et bredt udvalg af fødevarer i asiatisk stil, lige fra saucer og nudler til specialiserede desserter som denne Matcha-budding i japansk stil.

Selvom branding-stilen henleder tankerne på japanske kulinariske traditioner, produceres produktet faktisk i Europa for at forsyne Lidls omfattende butiksnetværk. De fleste Vitasia-mejeriprodukter fremstilles af tyske mejerientreprenører, der har specialiseret sig i produktion af egne mærkevarer til store detailkæder. Ejerskabet ligger hos Schwarz Gruppe, en af verdens største detailkoncerner, som også ejer Lidl og Kaufland. Deres strategi indebærer brug af regional produktion for at bevare friskheden og holde priserne lave for forbrugerne.