Hacendado Queso Fresco de Burgos

Hacendado er det velkendte private label mærke, der tilhører Mercadona, Spaniens førende supermarkedskæde. Den viste produkt, 'Queso Fresco de Burgos', er en traditionel spansk frisk ost, der oprindeligt kommer fra provinsen Burgos.

Mercadona skaffer sine Hacendado friske oste fra forskellige specialiserede spanske mejerileverandører. For denne specifikke regionale ost er produktionen primært baseret i Spanien for at sikre friskhed og overholdelse af lokale mejeristandarder. Mærket, der blev grundlagt i 1977, er fortsat helt under spansk ejerskab gennem Mercadona, som administrerer et stort netværk af lokale producenter kaldet 'Totaler Suppliers' til at producere deres private label varer.