Löwensenf Extra Schart sennep

Löwensenf er et ikonisk tysk sennepsmærke, der er kendt for sin styrke og traditionelle fremstillingsmetoder. Mærket blev etableret i 1903 i Metz (dengang en del af det tyske kejserrige) af Otto og Frieda Frenzel, og senere flyttede de deres hovedkontor og produktion til Düsseldorf. Det er bedst kendt for sin 'Extra' variant, som fremstilles ved hjælp af den traditionelle Dijon-metode og kun indeholder fire naturlige ingredienser: sennepsfrø, eddike, vand og salt.

I dag bliver Löwensenf produceret i Düsseldorf, Tyskland, og opretholder sin status som et grundlæggende element i den tyske kulinariske kultur. Mærket er en del af Develey Senf & Feinkost-gruppen, en stor familieejet tysk virksomhed, der specialiserer sig i krydderier og saucer. Mærket forbliver en leder inden for den krydrede sennep-segment, kendetegnet ved sit karakteristiske løve-logo og røde etiketter.