MARDELI salat og delikatesse

MARDELI er et japansk kulinarisk mærke, der fokuserer på kvalitetsfremstillede fødevarer, specifikt salater og delikatessevarer. Mærkenavnet er et portmanteau, der relaterer til dets fokus på friske, deli-inspirerede tilbud. Oprindeligt grundlagt i Japan drives mærket af virksomheder, der specialiserer sig i detailhandelsfødevarer og gourmet-supermarkeder.

Produkter fremstilles og tilberedes primært inden for Japan for at sikre friskhed og regionale smagsprofiler. MARDELI er i øjeblikket et mærke under ejerskab af LIFE Corporation (Life Co., Ltd.), en af Japans største supermarkedskæder. De driver disse specialiserede diske i deres butikker eller som boutique-stande, hvilket positionerer mærket som et premium sundt madvalg for byforbrugere.