Carrefour Bio Latte microfiltrato intero

Denne økologiske (Bio) mikrofiltrerede sødmælk er en del af Carrefour Bio private label serie. Produktet markedsføres for sine høje kvalitetsstandarder og bærer "100% Italiano" mærket, hvilket betyder, at mælken udelukkende er kilde, behandlet og pakket i Italien. Mikrofiltrering er en fysisk proces, der fjerner de fleste urenheder og bakterier uden at ændre mælken næringsmæssige egenskaber og smag, hvilket gør det muligt for mælken at forblive frisk længere end traditionelt pasteuriseret mælk.

Brandet ejes af Carrefour Gruppen, en fransk multinational detailhandler, der blev grundlagt i Annecy, Frankrig, i 1959. Som et private label produkt samarbejder Carrefour med specialiserede lokale italienske mejeriproducenter om at pakke mælken under deres brandnavn, hvilket sikrer, at selvom ejerskabet er fransk, forbliver forsyningskæden lokalt forankret i Italien for at støtte friskheden og den lokale økonomi.