Batts Stødt Spidskommen

Batts Stødt Spidskommen er et vigtigt kulinarisk krydderi, der bruges vidt og bredt i forskellige globale køkkener. Det er et private label brand, der primært sælges gennem Lidl, en stor international lavpriskæde. Brandnavnet 'Batts' bruges til en række kondimenter, saucer og madlavningsingredienser, hvilket giver forbrugerne et budgetvenligt alternativ til mainstream nationale mærker, samtidig med at der opretholdes høje kvalitetsstandarder for hjemmelavet mad.

Spidskommenen stammer typisk fra flere lande, da råmaterialet (Cuminum cyminum) trives i varme klimaer som dem der findes i Indien, Syrien og Tyrkiet. Produktet bliver herefter forarbejdet, stødt og pakket til distribution på de europæiske markeder gennem Lidls forsyningskædenetværk. Ejerskabet af brandet ligger hos Schwarz Group, som driver Lidl supermarkedskæden globalt, hvilket sikrer, at produktet opfylder de specifikke reguleringskrav for det britiske og europæiske marked.