Bruckmann Fleischsalat

Bruckmann er et traditionelt tysk mærke, der specialiserer sig i delikatesse salater og fine fødevarer. Mærket blev grundlagt i 1932 i Gladbeck, Nordrhein-Westfalen. Det er kendt for sin regionale tilstedeværelse i Tyskland, især for sine kød salater (Fleischsalat) og forskellige smørbare garniturer.

Produktet fremstilles i Tyskland, specifikt på virksomhedens anlæg i Gladbeck. Selvom mærket har dybe lokale rødder, er det nu en del af den større Homann-gruppe, som igen er et datterselskab af Theo Müller Gruppen (Unternehmensgruppe Theo Müller). Denne ejerskab placerer mærket inden for et af Europas største mejeri- og convenience food-netværk, hvilket sikrer en bred distribution i tyske supermarkeder.