Anna de Codorníu Cava Brut

Anna de Codorníu er en flagskib mousserende vin (Cava), der produceres af Codorníu, en af de ældste og mest prestigefyldte vinfamilier i Spanien. Marken er opkaldt efter arvingen til Codorníu-familien, der giftede sig med Miquel Raventós i 1659, hvilket forenede to store vinavlsdynastier. Denne specifikke Cava er bemærkelsesværdig, da den var den første til at inkorporere Chardonnay-druen i sin blanding, hvilket giver en unik aromatisk profil og friskhed.

Produktionen finder sted i Penedès-regionen i Spanien, specifikt i Sant Sadurní d'Anoia, hvor de historiske Codorníu-kældre (et nationalt historisk-kunstnerisk monument) er beliggende. Marken ejes i øjeblikket af Raventós Codorníu Group, som kontrolleres af det amerikanske private equity-firma Carlyle Group. På trods af ejerskabsændringen forbliver produktionen dybt forankret i traditionelle spanske Cava-fremstillingsmetoder.