Delamaris Skuša Izola Brand

Delamaris er et historisk slovensk mærke med en arv, der går tilbage til 1879, og specialiserer sig i højkvalitets dåsefiskprodukter. Det specifikke produkt, der vises, Izola Brand makrel, er et af deres mest ikoniske tilbud og har makrelfileter tilberedt med grøntsager i en tomatbaseret sauce.

Produktionen af Delamaris-produkter er fortsat forankret i Slovenien. Efter udvidelse og modernisering flyttede virksomheden sine hovedproduktionsfaciliteter fra kystbyen Izola til et moderne anlæg i Kalivoda nær Pivka. Denne overgang gjorde det muligt for mærket at bevare sine traditionelle opskrifter, mens de overholdt nutidens fødevaresikkerheds- og effektivitetsstandarder.

I dag ejes Delamaris af Pivka Perutninarstvo d.d., et fremtrædende slovensk fødevarebehandlingsfirma. Denne ejerskab sikrer mærkets plads inden for den slovenske landbrugs- og fødevareindustri og sikrer, at arven fra Adriaterhavets fiskeproduktion fortsætter med at nå internationale markeder i Europa og videre under lokal forvaltning.