Panda Mini-Salami

Panda Mini-Salami er en populær kureret kød-snack, der er kendt for sine bærbare, individuelt indpakkede stænger. Originally udviklet i Tyskland, er den blevet en fast bestanddel af private label eller licenseret mærke, som findes i store europæiske detailhandlere som Aldi. Produktet er lavet af en blanding af svinekød og oksekød, krydret og røget for at skabe en hylderestabil snack.

Mærket ejes af The Family Butchers (TFB), der blev dannet gennem fusionen af Kemper og Reinert. TFB er en af Tysklands førende kødbehandlingsvirksomheder, der fokuserer på højkvalitets pålæg og snackprodukter til det internationale marked. Mens produktionen er koncentreret i Tyskland for at opretholde strenge kvalitetsstandarder, strækker distributionen sig over mange europæiske lande via storskalede detailpartnerskaber.