Clover Leaf Chunk Light Tuna

Clover Leaf er et af Canadas mest etablerede og genkendelige fødevarebrands, der har specialiseret sig i konservesfisk siden slutningen af det 19. århundrede. Brandet blev oprindeligt grundlagt som British Columbia Canning Company og blev en grundpille i at levere holdbar protein. I dag er brandet bredt kendt for sin forpligtelse til bæredygtighed, ofte med Marine Stewardship Council (MSC) certificering på sin emballage for at indikere ansvarligt indkøbt skipjack og andre tunarter.

Brandets produktion er global i sin natur, hvilket afspejler den internationale tunhandel. Mens brandet er typisk canadisk i sin markedsføring og historie, er tunen selv indkøbt fra forskellige oceaniske regioner og forarbejdet i specialiserede anlæg i flere lande, herunder Thailand og andre sydøstasiatiske nationer, før den distribueres til det nordamerikanske marked.

Ejerskabet af Clover Leaf har gennemgået betydelige virksomhedsoverdragelser gennem årtierne. Det ejes i øjeblikket af Clover Leaf Seafoods, som er et datterselskab af Thai Union Group. Med hovedkontor i Samut Sakhon, Thailand, er Thai Union en af verdens største fiskeproducenter, der administrerer en portefølje af globale brands, som inkluderer Bumble Bee i USA og John West i Europa og Australien. Denne ejerstruktur placerer Clover Leaf inden for en sofistikeret global forsyningskæde, der fokuserer på innovation inden for fiskeprodukter og miljømæssig forvaltning.