Gkazas Extra Virgin Olive Oil

Gkazas er en boutique-mærke, der specialiserer sig i højkvalitets ekstra jomfru olivenolie, dybt forankret i traditionerne fra Kreta, Grækenland. Mærket blev grundlagt af Gkazas-familien, som begyndte med at producere olie fra deres egne olivenlunde i bjergene i central Kreta. Ved at bruge Koroneiki-olivenvarianten høstes produktet manuelt og koldpresses for at bevare dets naturlige ernæringsmæssige egenskaber og distinkte smagsprofil.

Selvom mærket har en stærk kommerciel tilstedeværelse i Holland, hvor familiens yngre generation udvidede virksomheden, forbliver fremstillingsprocessen strengt knyttet til græsk jord. Olivenene dyrkes, høstes og presses i Kreta. Mærket forbliver familieejet, hvilket opretholder en direkte forbindelse mellem de middelhavslandmænd og det europæiske marked, hvilket sikrer en gennemsigtig og bæredygtig 'farm-to-table' forsyningskæde.