Royal Borinquen Export Soda Crackers

Royal Borinquen er et historisk puertoricansk mærke, der specialiserer sig i produktion af højkvalitets kiks og småkager. Det viste produkt er deres signatur Export Soda Crackers, der er let genkendelige på deres karakteristiske grønne dåseemballage. Mærket kan spores tilbage til Puerto Rico Biscuit Co., som blev grundlagt i 1864 i bjergbyen Yauco. Efter en omorganisering under depressionsårene i 1930'erne blev virksomheden genoprettet som Borinquen Biscuit Corporation i 1932.

Produktet fremstilles lokalt i Yauco, Puerto Rico, ved hjælp af traditionelle opskrifter og lokalt vand fra regionen. Emballagen har et 'Puerto Rican Industry'-stempel, som angiver dets status som et lokalt produceret gode, der bidrager til øens industrielle arv. Mærket forbliver under ejerskab af den grundlæggende Rodríguez-familie gennem Borinquen Biscuit Corporation, hvilket opretholder dets status som en af de ældste og mest fremtrædende familieejede fødevareproducenter i Caribien.