Schär Kola Kakor

Schär er et førende globalt brand, der specialiserer sig i glutenfri produkter, grundlagt i Sydtyrol, Italien. Disse Kola Kakor (karamel/vanille-småskager) er specifikt formuleret til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Mens brandet har rødder i Italien, er produktionen fordelt over flere specialiserede faciliteter i Europa, herunder Tyskland og Italien, for at sikre høje sikkerhedsstandarder og forhindre krydskontaminering.

Brandet er vokset fra en lokal specialproducent af sundhedsprodukter til en multinational leder på markedet for diætetiske fødevarer. I dag ejes brandet af Dr. Schär AG/SPA, som fortsat er et familieejet selskab med hovedsæde i Burgstall, Italien. Virksomheden driver adskillige produktionssteder og datterselskaber verden over for at imødekomme den voksende efterspørgsel efter glutenfri og ernæringsmæssige fødevareløsninger.