Tamar Valley Dairy Yoghurt

Tamar Valley Dairy er et fremtrædende australsk mejerimærke, der har sin oprindelse i Tamar Valley-regionen i Tasmanien. Mærket blev grundlagt af Thompson-familien i 1996, og voksede gradvist fra en lokal leverandør til et stort nationalt mærke, der er kendt for sine græsk-inspirerede og cremede pot-gærede yoghurter. Mærket udnytter sin tasmaniske arv ved at fremhæve kvaliteten af mælken fra de frodige marker på øen.

I 2009 stod virksomheden over for økonomiske vanskeligheder og blev sat i frivillig administration, før den blev opkøbt af den franske mejerigigant Lactalis (som dengang opererede som Parmalat i Australien). I dag er mærket en del af Lactalis Australien-porteføljen. Selvom dets hjerte stadig er i Tasmanien, styres produktionsprocessen under den omfattende forsyningskæde af en af verdens største mejerikorporationer.

Lactalis, der har hovedkontor i Laval, Frankrig, er den ultimative ejer af mærket. Dette ejerskab giver Tamar Valley Dairy væsentlig distributionskraft på tværs af Oceanien. På trods af det globale ejerskab opretholder mærket sin identitet som et premium tasmanisk produkt og fremhæver ofte sine rødder i de frodige landskaber i Nord-Tasmanien.