illy Classico Kaffe

Billedet viser en køkkenshylde med forskellige varer, især de fremtrædende illy Classico malet kaffe dåser. Brandet blev grundlagt i 1933 af Francesco Illy i Trieste, Italien, og har været en hjørnesten i italiensk kaffekultur. De ikoniske sølv- og røde dåser produceres på virksomhedens centrale produktionsanlæg i Trieste, som leverer kaffe til over 140 lande verden over.

Ejerskabet af brandet forbliver stort set inden for Illy familien via deres holdingselskab, Gruppo Illy. I 2021 tog brandet et betydeligt skridt ved at sælge en mindre ejerandel (omtrent 20%) til Rhone Capital for at fremme yderligere ekspansion, især på det nordamerikanske marked. På trods af denne investering opretholder Illy familien kontrollen over brandets strategiske retning og engagement i sin høj-kvalitets Arabica-blandingsarv.