Sperlari Le Gemme frugtgeleer

Sperlari er et af Italiens mest ikoniske slikmærker, grundlagt i 1836 af Enea Sperlari i Cremona. Mærket er berømt for sine traditionelle torrone (nougat) og frugtsmagende slik, og det er blevet et symbol på italiensk helligdagstradition og kvalitets slik. Disse 'Le Gemme' geleer er bløde, frugtsammensatte godbidder, der fortsætter mærkets langvarige arv af håndværksmæssig kvalitet.

Mens mærket oprindeligt blev etableret som en familieejet butik i Cremona, har det været igennem adskillige ejerskabsændringer i løbet af årtierne, og har været en del af større grupper som H.J. Heinz og Cloetta. Siden 2017 har Sperlari været ejet af Katjes Group, et tysk familieejet slikfirma. På trods af den tyske ejerskab forbliver produktionen stærkt fokuseret i Italien, især ved de historiske produktionssteder i Cremona, Gordona og San Pietro in Casale, hvilket bevarer mærkets autentiske italienske identitet.