Pernigotti Torrone Morbido

Pernigotti er et historisk italiensk mærke, der er kendt for sit højkvalitets chokolade og torrone (nougat). Mærket blev grundlagt i 1860 i Novi Ligure, Piemonte, af Stefano Pernigotti, og virksomheden opnåede betydelig berømmelse som officiel leverandør til den italienske kongefamilie. Den viste emballage indeholder den klassiske 'Torrone Morbido' (blød nougat med mandler), en grundpille i den italienske konfekturetradition.

Selvom mærket har gennemgået flere ejerændringer i de seneste år, herunder en opkøb af Toksöz Group i 2013, blev det endelig erhvervet af investeringsgruppen Lynwood (JP Morgan) i 2022. Denne overgang havde til formål at revitalisere mærkets produktion i Italien og bevare dets arv. Fra 2026 fortsætter Pernigotti med at være et symbol på italiensk håndværkstradition, med sine primære produktionsrødder fast etableret i fabrikken i Novi Ligure i Norditalien.