Dr. Oetker Mandeln (Mandler)

Dr. Oetker er et anerkendt tysk mærke med en lang historie inden for fødevare- og bageindustrien. Mærket blev grundlagt i 1891 af Dr. August Oetker i Bielefeld, Tyskland, og blev kendt for at udvikle 'Backin' bagepulverformlen. I dag er Dr. Oetker et verdensomspændende husstandsnavn, der tilbyder forskellige produkter, herunder bageingredienser som disse mandler, kageblandinger og frostpizzaer.

Mærket forbliver et familieejet firma under Oetker Group (Dr. August Oetker KG), som er et af de største familieejede konglomerater i Tyskland. Mens det oprindeligt var fokuseret på bagevarer, har moderselskabet nu interesser inden for fødevarer, drikkevarer (gennem Radeberger Group) og andre serviceområder. Disse specifikke produkter er typisk fremstillet i Tyskland på virksomhedens produktionsfaciliteter i Bielefeld, selvom regionale datterselskaber som Dr. Oetker GmbH i Østrig håndterer lokal distribution og kundeservice som angivet på emballagen.