Laucke Country Women's Scone Mix

Laucke Scone Mix er et premium bageprodukt, der har sine rødder i australsk landbrugsarv. Mærket, Laucke Flour Mills, blev etableret i 1899 af Friedrich Laucke i Barossa Valley, Syd Australien. Dette specifikke produkt er et samarbejde med Country Women’s Association (CWA), en ikonisk australsk frivillig organisation, hvor en del af overskuddet fra hver solgt pakke doneres til at støtte foreningens fællesskabsarbejde.

Produktet bliver fremstillet i Australien, primært ved brug af australsk dyrket hvede, der bliver forarbejdet på Lauckes møller i Strathalbyn, Syd Australien, og Bridgewater on Loddon, Victoria. Laucke Flour Mills er fortsat en 100% familieejet virksomhed, nu drevet af den fjerde generation af Laucke-familien. Denne familieledede struktur sikrer et kontinuerligt fokus på traditionelle møllemetoder kombineret med moderne kvalitetsstandarder, der betjener både det indenlandske australske marked og internationale professionelle bagere.