MSC (Marine Stewardship Council) Certificeret Seafood

Marine Stewardship Council (MSC) er ikke et mærke af fisk på traditionel vis, men en international non-profit organisation, der administrerer et certificerings- og mærkningsprogram for bæredygtig vilde fanget seafood. Når du ser det blå MSC eco-mærke på et produkt, betyder det, at fisken er fanget på en miljømæssigt ansvarlig måde og sikrer langvarig sundhed for fiskebestande.

Da MSC er en certificeringsstandard, stammer 'MSC fisk' fra og behandles i flere lande over hele kloden, hvor som helst fiskerierne opfylder deres strenge bæredygtighedsstandarder. Mærket repræsenterer et godkendelsesskilt frem for en producent. Organisationen blev grundlagt i London gennem et partnerskab mellem Unilever og WWF (World Wildlife Fund) for at tackle problemet med overfiskeri og er siden blevet den globale guldstandard for seafood certificering.