Chocolate Makers Mørk Kakaonibs 75%

Chocolate Makers er et håndværks-chokoladebrand baseret i Amsterdam, Holland. Grundlagt af Rodney og Enver, er virksomheden kendt for sin bean-to-bar filosofi og radikale bæredygtighed. De driver deres egen solcelledrevne fabrik, hvor de rister, maler og forarbejder kakaobønner til stænger og nibs. Mange af deres bønner, herunder dem fra Den Dominikanske Republik, transporteres til Holland via et sejlskib kaldet Tres Hombres for at minimere CO2-emissioner.

Brandet er en certificeret B Corporation, hvilket afspejler dets engagement for etiske sociale og miljømæssige standarder. De arbejder direkte med landbrugskooperativer for at sikre fair trade-praksis og økologisk dyrkning. Ejerskabet forbliver uafhængigt og privat, centreret omkring deres Amsterdam-baserede aktiviteter, og prioriterer håndværkskvalitet over massemarkedets skala.