Van Wijngaarden's Zaanse halvfede mayo

Van Wijngaarden's Zaanse Mayo er et tidløst hollandsk krydderi med en historie der går tilbage til 1929. Brandet stammer fra Zaan-regionen i Holland, hvor det blev grundlagt af Van Wijngaarden-familien, der oprindeligt fokuserede på olie og senere udvidede til produktionen af deres berømte mayonnaise. Navnet 'Zaanse' er synonymt med en traditionsrig opskrift, der er blevet en grundpille i hollandske husstande.

I dag forbliver brandet under ledelse af det oprindelige grundlæggende selskab, Van Wijngaarden B.V., som fortsætter med at operere som en uafhængig familiedrevet virksomhed. Produktionen finder primært sted i Zaandam, hvilket bevarer den lokale arv og sikrer kvalitetskontrol. Den 'halvfede' version der ses her, er et lavere fedt alternativ til deres klassiske opskrift, der er bevaret inden for samme brandfamilie.