Masi Campofiorin 2022

Masi Campofiorin er en berømt rødvin fra Italiens Veneto-region, produceret af det anerkendte Masi Agricola. Introduceret i 1964 af Guido Boscaini, er den berømt for at have udviklet teknikken "dobbelte fermentation", der involverer refermentering af lokal rødvin med halv tørrende druer. Denne innovative metode brobygger kløften mellem den friske Valpolicella og den koncentrerede Amarone-stil.

Vinen produceres primært i Marano di Valpolicella-dalen i Italien, hvor Boscaini-familien har ejet vinmarker i over syv generationer. Ejerskabet forbliver inden for Boscaini-familien gennem Masi Agricola S.p.A., som er noteret på den italienske børs Borsa Italiana. Brandet repræsenterer en dyb arv af venetiansk vinproduktion og fortsætter med at være en global ambassadør for regionens unikke vitikulturelle traditioner.