Egils Malt og Appelsín læskedrik

Egils Malt og Appelsín er en traditionel islandsk drikkevare produceret af Ölgerðin Egill Skallagrímsson. Denne ikoniske drik er en blanding af to af Islands mest populære sodavand: Egils Maltextrakt, en nærende maltdrik, og Egils Appelsín, en appelsinsodavand. Historisk set blandede islændinge manuelt disse to drikkevarer i højtider som jul og påske, hvilket førte til, at virksomheden til sidst tilbød den færdigblandede version.

Brandet har en rig arv, der går tilbage til 1913, hvor bryggeriet blev grundlagt. I dag er Ölgerðin fortsat en af Islands ældste og mest prestigefyldte virksomheder, der opretholder produktionen i landet. Selvom brandet er dybt forankret i islandsk kultur, er det en del af den større Ölgerðin-koncern, som er en børsnoteret enhed på den islandske fondsbørs. Den specifikke version, der er vist, er 'Sykurskert' eller den sukkerreducerede variant, der passer til moderne kostpræferencer, samtidig med at den klassiske smagsprofil bevares.