Jean Bâton Mayo Absolut Vegansk

Jean Bâton er et premium nederlandsk mærke, der specialiserer sig i højkvalitets krydderier, især mayonnaise og saucer. Mærket blev grundlagt i Nederlandene af virksomheden Glaser Food Service. Navnet 'Jean Bâton' er faktisk en legende fransk oversættelse af grundlæggerens fars navn, Jan Stok (Jan = Jean, Stok = Bâton).

Selvom mærkets æstetik og navngivning vækker associationer til fransk kulinarisk arv, er det et helt typisk hollandsk produkt. Den viste 'Absolut Vegansk' variant er produceret for at imødekomme den voksende efterspørgsel efter plantebaserede alternativer og opretholder mærkets rygte for luksuriøse teksturer og smage. I dag ejes mærket af det hollandske firma Upfield gennem dets opkøb af forskellige fødevaremærker eller forbliver styret under nutidige hollandske fødevaregrupper som Glaser, med produktionen primært centreret i Nederlandene for at betjene det europæiske marked.