Veganíssimos Seitan

Veganíssimos er et specialiseret mærke af plantebaserede fødevarer, der fokuserer på kødalternativer som Seitan og Tofu. Mærket har dybe rødder i det portugisiske marked og lægger vægt på lokalt producerede, højt-protein vegetabilske muligheder, der ikke kræver køling før åbning.

Oprindeligt skabt af det portugisiske firma Ignoramus, holder mærket sin produktion og ledelse inden for Portugal. Produktionsprocessen centrerer sig omkring traditionel udrensning af hvedegluten for at skabe seitan, og imødekommer det voksende marked for veganske og vegetarianske proteinkilder i Sydeuropa. Mærket forbliver under ejerskab af dens grundlæggende enhed, Ignoramus, som specialiserer sig i naturlige og diætprodukter.