ABC Soja Sauce

ABC er et ikonisk indonesisk mærke, der er bedst kendt for sit udvalg af saucer, især Kecap Manis (søde soja sauce). Mærket blev etableret i 1975 af Chu Sam Yak (Chandra Djojonegoro) og Chu Sok Sam under virksomheden PT ABC Central Food. Det blev hurtigt et husholdningsnavn i Sydøstasien på grund af sine autentiske smagsprofiler og ingredienser af høj kvalitet.

I dag er mærket en del af den globale portefølje af Kraft Heinz, efter en betydelig opkøb, der integrerede den indonesiske favorit i en af verdens største fødevare- og drikkevareorganisationer. Selvom hjertet af produktionen forbliver i Indonesien for at imødekomme det indenlandske marked og eksportefterspørgslen, distribueres produktet globalt, og i nogle tilfælde tappes eller pakkes det gennem forskellige regionale faciliteter for at opfylde internationale standarder. Mærket fortsætter med at repræsentere den rige kulinariske arv fra Indonesien, mens det drager fordel af den globale forsyningskæde og distributionsnetværk fra sit moderselskab.