Solo Margarine

Solo er et fremtrædende belgisk mærke af margarine og madlavningsfedt med en historie der går tilbage til 1929. Mærket blev oprindeligt lanceret af Union NV i Belgien og blev en fast bestanddel i belgiske køkkener, kendt primært for sine produkter af høj kvalitet, der er specialiseret i bagning og stegning. Det viste produkt, der kan identificeres ved sin gyldne emballage og belgiske stregkode (871...), er en grundpille i den regionale kulinariske tradition.

Mærket var en del af Unilevers portefølje i flere årtier, indtil Unilever besluttede at afhænde sin sprederdivision. I 2018 blev mærket opkøbt af Upfield, en global leder inden for plantebaseret ernæring. I dag forbliver Solo et nøglemærke under Upfield, med produktionen primært centreret i Belgien for at betjene de lokale og europæiske markeder. Upfield har hovedkontor i Nederlandene og fokuserer på bæredygtige, plantebaserede alternativer til traditionelle mejeriprodukter.