Cook & Bake Bloemversterker

Cook & Bake er et specialiseret belgisk mærke, der fokuserer på ingredienser af høj kvalitet til hjemmebagning. Det viste produkt er en 'Bloemversterker' (melforstærker), der er specielt designet til professionelle resultater, når man laver brød og boller derhjemme. Mærket har sine rødder i den traditionelle belgiske bagningskultur, som er kendt for sine forskelligartede brød og bagværk.

Mærket ejes af det belgiske firma Claes Food, der opererer fra Westerlo. Denne familieorienterede virksomhed specialiserer sig i at levere et bredt udvalg af bagemix, tilsætningsstoffer og dekorationer. Deres produkter fremstilles primært i Belgien og er bredt tilgængelige i supermarkeder over hele Benelux-regionen, der henvender sig til både hobbybagere og specialiserede fødevaretjenester. Ejerskab og produktion har forblevet fokuseret inden for det belgiske marked for at sikre lokale kvalitetsstandarder.