Pineau des Charentes La Jasserie

La Jasserie Pineau des Charentes er en regional fransk forstærket vin, specifikt en 'Appellation d'Origine Contrôlée' (AOC) mistelle, der produceres i Charente, Charente-Maritime og Dordogne afdelingerne. Den er lavet ved at blande let gæret druesaft med Cognac eau-de-vie, efterfulgt af lagring i egetræsfade.

Brandet La Jasserie er forbundet med de historiske produktionsmetoder i Cognac-regionen. I mange år har disse specifikke etiketter været en del af porteføljen hos Distillerie Tessendier & Fils, en familieejet destilleri grundlagt i 1880. Baseret i Cognac, Frankrig, opretholder virksomheden håndværksmæssige produktionsmetoder, mens den distribuerer sine spiritus- og forstærkede vine globalt. Produktets fremstilling er strengt begrænset til den tildelte franske geografiske zone for at bevare sin AOC-status.