La Vieja Fábrica blåbærsyltetøj

La Vieja Fábrica er et anerkendt spansk brand, der specialiserer sig i frugtkonserver og marmelader samt frugtbaserede spreads. Brandet kan tilbageføres til 1834 i Sevilla, Spanien, hvor den unikke langsomme kogemetode først blev udviklet for at bevare teksturen og smagen af hele frugter. Denne arv af traditionelt håndværk afspejles i brandnavnet, som oversættes til "Den Gamle Fabrik."

Produktet fremstilles primært i Spanien, specifikt på faciliteterne af Gruppo Hero (Hero España) beliggende i Alcantarilla, Murcia. Brandet blev erhvervet af den Schweiz-baserede Hero Group i 1982, som integrerede det i sin internationale portefølje, samtidig med at de unikke spanske produktionsmetoder og kvalitetsstandarder blev bevaret. I dag er det en fast bestanddel i spanske husstande og eksporteres globalt som et premium konservesbrand under Hero Groups forvaltning.