Flandrien Jong cheese

Flandrien Ost er et premium belgisk kunstnerisk mærke kendt for sin tilknytning til cykelkulturen i Flandern. 'Jong' (Ung) varianten er en mild, semi-hård ost, der modnes i cirka seks uger for at opnå en cremet tekstur.

Mærket blev grundlagt af Desmet familien gennem deres virksomhed, Triporteur, som fokuserer på traditionelle osteproduktionsmetoder. Produkterne fremstilles i Wervik, Vestflandern, ved hjælp af lokal komælk fra regionen. Mærket har vundet adskillige internationale priser, hvilket fastslår sin position som en høj kvalitets belgisk eksport inden for mejerimarkedet.