Koopmans Cakemeel

Koopmans Cakemeel er et basisprodukt i hollandske husholdninger og betragtes bredt som den 'Beste Basis' (Bedste Base) for traditionel kagebagning. Mærket Koopmans har en rig historie, der går tilbage til 1846, da det blev grundlagt af Jan Koopmans i Leeuwarden som et lokalt møllefirma.

I dag er mærket en hjørnesten i det hollandske bagemarked, kendt for sit højkvalitets mel og innovative bagemikser. Produktet fremstilles primært i Nederlandene, hvilket opretholder et stærkt bånd til sin lokale arv.

I forhold til ejerskab er Koopmans en del af Dr. Oetker Group, et tysk familieejet konglomerat. Dr. Oetker købte den forbrugerrelaterede del af Koopmans-virksomheden for at udvide sin portefølje inden for mel og bageingredienser i Benelux-regionen. Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG forbliver den ultimative ejer, hvilket sikrer, at mærket fortsætter med at trives, mens det overholder internationale kvalitetsstandarder.