Johma kolde salater

Johma er det mest kendte mærke af kolde salater i Holland, berømt for sit udvalg af 'oet Twente' (fra Twente) pålæg. Mærket blev grundlagt i 1968 af Johan og Martin (hvis navne danner portmanteauet 'Johma') i Losser, en by i den østlige del af Holland. Gennem flere årtier har Johma etableret sig som et husnavn for deli-stil salater såsom æg, tun og laks salat.

Selvom mærket opretholder en stærk lokal identitet, der er knyttet til sine Twente-rødder, har ejerskabet skiftet hænder flere gange internationalt, herunder perioder under Heinz og Uniq. Pr. 2026 er det stadig en kernekomponent i Signature Foods-gruppen. Produktionen fortsætter med at være koncentreret i den oprindelige region Losser, Holland, hvilket sikrer, at den lokale karakter og produktionsstandarder opretholdes for det europæiske marked.