Hernandez Mel Tortillas

Hernandez er et velkendt mærke, der specialiserer sig i mexicansk-inspirerede fødevareprodukter, mest bemærkelsesværdigt mel- og majs-tortillas. Mærkets oprindelse stammer fra USA, hvor det imødekommer den voksende efterspørgsel efter autentiske spansktalende smage og bekvemme madløsninger.

Produktion foregår på forskellige regionale faciliteter for at sikre friskhed, ofte gennem lokale bagerier og distributionscentre over hele Nordamerika. Mærket er blevet integreret i porteføljerne af større fødevarekoncerner, der fokuserer på etniske og private-label pakkede varer. Ejerskabet ligger typisk hos store fødevareproducenter som Mission Foods (Gruma) eller lignende regionale førende virksomheder i tortilla-industrien, hvilket sikrer en global rækkevidde for disse basisprodukter.