Miras Zeytinyağı Pomace Olive Oil

Miras er et veletableret brand, der er forankret i den middelhavs kulinariske tradition, specielt fokuseret på tyrkiske og mellemøstlige smagsnuancer. Selvom brandnavnet og produktmærkningen (Zeytinyağı) er tyrkisk, blev brandet grundlagt og administreres i øjeblikket i Holland. Det fungerer som en bro for middelhavs fødevarer inden for det europæiske marked.

Produktion af Miras olivenolie involverer typisk indkøb fra flere lande i middelhavsområdet, herunder Tyrkiet, Spanien og Italien, afhængigt af høsten og oliegraden. Olivenpomaceoil varianten udvindes fra pulp og kerner af oliven efter den første trykning, hvilket gør det til en alsidig mulighed for madlavning ved høje temperaturer.

Brandet ejes af det hollandske selskab Global Food Group (Miras Food), som overvåger distributionen i Nordeuropa. Brandet forbliver en familieorienteret virksomhed, der fokuserer på at bringe autentiske middelhavsvarer til internationale forbrugere.