Thomas' Plain Bagels

Thomas' er et legendarisk amerikansk brand, der er bedst kendt for sine ikoniske 'Nooks & Crannies' English muffins og en bred vifte af morgenmadbageri produkter, herunder de simple bagels, der vises her. Brandets historie går tilbage til 1880, da Samuel Bath Thomas, en engelsk immigrant, åbnede et bageri i New York City. Hans originale opskrift på English muffins forbliver en velbevaret hemmelighed og en grundpille i den amerikanske morgenmadskultur.

I dag ejes brandet af Bimbo Bakeries USA, den amerikanske datterselskab af den mexicanske multinationale Grupo Bimbo. Grupo Bimbo er den største bagervirksomhed i verden, med et omfattende distributionsnetværk og produktionsanlæg i hele USA. Mens produktionen oprindeligt var fokuseret på NYC, finder produktion nu sted på forskellige regionale bagerier i Nordamerika for at sikre produktfriskhed i lokale supermarkeder. Brandet fortsætter med at symbolisere sammensmeltningen af traditionelle bage metoder og moderne kommerciel skala.